Mindestbestellwert 50€

Gans für die kleine Runde

Portion Gänsebraten mit köstlichen Beilagen, fertig zubereitet und schonend vorgegart für 1 Person.

Sie erhalten pro Portion:

  • Portion Gänsebraten mit 800 g Rohgewicht
  • 250g Rotkohl
  • Kartoffelklöße (2 Klöße)
  • 175 ml Sauce
  • 1 stk. Bratapfel (mit Mandel, Preiselbeeren, Rosinen, Rum gefüllt)

26,50  inkl. MwSt.

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Vorgegart und
bis zur Haustür geliefert.

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Hausgemachte
Beilagen

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Hausgemachte
Soßen

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Lieferung und Abholung
innerhalb von 48h

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Zubereitung max. 48h
vor Auslieferung

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Umweltfreundlich
verpackt

Die Füllung der Gans aus Zwiebeln, Äpfel, Orangen, Majoran bietet den einzigartigen Geschmack. Als Beilage bieten wir Ihnen Kartoffelklöße, Rotkohl, Soße & einen Bratapfel pro Person. Sie erhalten den kompletten Gänsebraten bequem nach Hause.

Die Gans und Beilagen, ist fertig zubereitet und muss lediglich durch Sie erwärmt werden.  

Zutaten Gänsebraten:

  • Frische Weidegänse: Salz, Beifuß, Majoran und Pfeffer
  • Füllung: Äpfel, Zwiebeln, Orangen, Majoran, Beifuß, Salz, Pfeffer
  • Gänsesauce: Zwiebel, Äpfel, frischer Orangensaft, Rotwein, Gänseschmalz, 
  • Rotkohl: Rotkohl, Gänseschmalz, Rotwein, frischer Orangensaft, Zwiebel, Äpfel, Nelke, Salz, Pfeffer, Zucker 

Die Haltbarkeit unserer frischen Produkte ist durch spezielle Kühl-Verpackung und die kurze Lieferzeit mehr als gewährleistet. Sobald Sie Ihre Bestellung erhalten haben, prüfen Sie bitte alles auf Vollständigkeit und Unversehrtheit. Bitte kühlen Sie alle Produkte (4-6 Grad) bis zur Zubereitung oder dem Verzehr gut.

Richtig gekühlt und voll Vakuumiert sind unsere Gänsebraten und Beilagen mindestens 5 Tage nach Zustellung haltbar. Einfrieren ist möglich dann mindestens 12 Monate und länger lagerbar.

Zubereitung

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