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Weihnachtsmenü im Restaurant

Dezember 26 @ 11:00 - 15:00

WEIHNACHTEN 2022

Am 25. & 26. Dezember servieren wir Ihnen Mittags ein ausgewähltes Weihnachtsmenü.
Hauptgang zur Wahl

Vorspeise
Suppe vom Feldsalat mit Kürbistatar & Stremellachs

Zwischengang
Ravioli mit Radicchio, Mascarpone & Wallnüssen gefüllt auf Birnenbalsampüree

Hauptgänge

Zur Wahl

  • Gänsebraten begleitet von feinster Sauce mit Rotkohl dazu Kartoffelklöße, Bratapfel
  • Steak vom Hirsch (150g) an Kirsch-Pfeffersauce dazu Steckrübentürmchen & Mandelbällchen
  • Kabeljausandwich auf Sellerie-Rote Beete-Püree dazu sautierten Wilden Brokkoli
  • Vegetarisch – Geschmorte Pastinake auf Kürbispüree & Dörrobst

Dessert
Kirschnougatschnitte auf Zimtjoghurtcreme dazu Glühweinkirschen

 

Menüpreis 57,95€ pro Person

Details

Datum:
Dezember 26
Zeit:
11:00 - 15:00

Details

Datum:
Dezember 26
Zeit:
11:00 - 15:00