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Ostersonntagsbuffet in Mowwe´s Mühle

März 31 @ 11:30 - 15:00

Speisekarte: Deftiges aus der Region bei Mowwe

Mowwe‘s Osterbuffet an Ostersonntag

Wir bieten Ihnen zum Mittag ein reichhaltiges Osterbuffet, welches aus einer Vielzahl von warmen und kalten Vorspeisen, Hauptgängen und Nachspeisen besteht.

Ostersonntag, 31.03.2024

von 11.30 Uhr bis 15 Uhr

Reservierung erforderlich!

0231 / 351331

 

gemischte Vorspeisen

  • Mowwe`s Fischvariation vom Fischhof Baumüller
  • Graved Lachs/ Rauchlachs
  • Stremellachskonfekt
  • Forelle, frisch aus dem Rauch

Dazu reichen wir frisches Baguette mit Meerrettich & Dillsenfsauce

  • Rote Beete Salat mit Ziegenkäse, Honig & Cashewkernen
  • Quiche Lorraine
  • gemischte Blattsalate mit Dips & Baguette
  • Rindercarpaccio mit Rucola & Parmesan
  • Finkenwerder Matjes-Salat
  • cremige Schwarzwurzelsuppe

 

Hauptgangbuffet

  • Ossobuco vom Lamm in kräftigem Tomatensud dazu Ratatouille Gemüse & Gnocchi
  • Fischcurry mit knackigem Gemüse & Reis
  • Feigenravioli im Rotweinsud mit Feigen & Wallnüssen
  • Saftige Schweinemedaillons in Pfeffersauce dazu Kartoffelrösti & Speckböhnchen

 

Zum Abschluss

Dessertvariation aus dem Weckglas

46,95€ pro Person

Incl. Mowwe’s Mühlenspritzer zur Begrüßung

Details

Datum:
März 31
Zeit:
11:30 - 15:00

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Datum:
März 31
Zeit:
11:30 - 15:00