Wir bieten Ihnen ein reichhaltiges Fischbuffet, welches aus einer Vielzahl von Vorspeisen, Hauptgängen und Nachspeisen besteht.
Beginn 17 bis 21 Uhr
Reservierung erforderlich!
0231 / 351331
gemischte Vorspeisen
- Matjessalat- Finkenwerder
- gemischter Blattsalat an Mowwe´s Salatdressing
- Heringsstip klassisch
- Räucherlachs, Stremmellachs, Gravedlachs
- Salat vom Tintenfisch
mit frischen Kräutern, Knoblauch, Wurzelgemüse
Hauptgangbuffet
- Rotbarschfilet mit luftiger Panade auf Kartoffelsalat & Remoulade
- Gedünsteter Kabeljau auf Wurzelgemüse an Senfsauce, kleinen Kartoffeln
- cremige Lachs Bandnudel mit Spinat & Kirschtomaten, Parmesan
- Fischcurry mit knackigem Gemüse mit Miesmuscheln, Lachs, Kabeljau, Knoblauchbrot
- gebratenes Doradenfilet auf fruchtigem Fenchelgemüse & kleinen Kartoffeln
Zum Abschluss
Dessertvariation aus dem Weckglas
49,95€ pro Person
Incl. Mowwe’s Mühlenspritzer zur Begrüßung
Eventlocation zur Mühle – Kurlerstraße 132– 44319 Dortmund
