OSTERMENÜ
Karfreitag
jeweils von 10 – 14 Uhr
Jetzt vorbestellen 0231/351331
bis zum 29.03.21
Karfreitag
| Kartoffelschaumsuppe mit Krabben | 5,40 € |
| Fischplatte bestehend aus: Garnelen, Graved Lachs, Lachstatar & Forelle geräuchert (Kalt) inkl. 2 Reibeküchlein | 9,90 € |
| Hauptgang:
Kabeljau auf Wurzelgemüse an Senfsauce dazu Salzkartoffeln |
17,00 € |
| Doradenfilet auf mediterranem Pfannengemüse dazu Drillingskartoffeln & Pesto | 16,00 € |
| Bouillabaisse mit Lachs, Kabeljau, Miesmuscheln und Wurzelgemüse dazu Knoblauchbrot | 14,80 € |
| Dessert
Mango-Tiramisu |
5,00 € |
Spargel Frühjahr 2021
Wir beziehen unseren Spargel vom Biohof Schulze-Wethmar aus dem nahgelegenen Lünen. Aktuell sind auf Grund der Wetterlage noch keine Prognosen möglich. Wir werden in KW 12 informiert, ob wir Ihnen zu Ostern ebenfalls auch Spargel anbieten können.
Bis dahin, bitten wir Sie um Geduld.
Sollte dies der Fall sein, so können Sie gerne aus
nebenstehender Auswahl wählen.
| SPARGEL | Preis | Anzahl |
| Spargelcremesuppe mit Schnittlauch | 5,00 € | |
| 1 Pfund Spargel mit Butterkartoffeln
o Zerlassene Butter o Sauce Hollandaise
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Tagespreis |
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| Ergänzend zum Pfund Spargel:
o Portion gekochter & rohen Schinken |
5,50 € |
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| o Zwei Schweinemedaillons | 5,90 € | |
| o Pochiertes Lachsforellenfilet mit Sauce | 10,90 € |
ABHOLUNG:
- KARFREITAG
- Kalt (bis 11 Uhr)
- Warm um _______Uhr
Anmerkung
Abholung kalt: Anleitung zum Erwärmen liegt bei!
Bitte beachten Sie, dass wir bei der Bestellannahme, Ihre Wunschabholzeit unter Umständen anpassen müssen, da mit festen Zeitfenstern gearbeitet wird.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
