Scheunen Spargelbuffet by Mowwe
Vorspeisen: cremige Spargelsuppe Spargelsalat von grünem & weißem Spargel Spargel-Bärlauchcrêperöllchen Bruschetta von grünem Spargel mit Kirschtomaten Vitello Tonnato dünn aufgeschnittenes Kalbsfleisch in Thunfischsauce Hauptgänge: Spargel vom BIOHOF Schulze Wethmar dazu reichen wir… Rinderrücken „rosa“ am Buffet aufgeschnitten gebratenes Lachsfilet saftige Schweinemedaillons in Pfeffersauce gemischte Schinkenplatte & Räucherlachs kleine Schweineschnitzel Hähnchenbrust gefüllt mit cremigem […]