Valentinstags-Menüs Februar 2018 Zur Einstimmung 1 Glas Geldermann Sekt Pink Lady Duett von der roten und weißen Beete Er & Sie Hähnchenbrust im Westfälischem Schinkenmantel Auf Pfannengemüse dazu Mowwe´s Gnocchi Zum Abschluss was Süßes Schokotörtchen an Vanilleschaum mit frischen Himbeeren Menü pro Paar   57,00€

Bratwurst vom Grill Mowwe´s Mai Burger frisch gezaptes Kronen Bier vom Faß

Weihnachts-Menü 2018 Vorspeise Carpaccio von der geräucherten Entenbrust an Feldsalat mit Granatapfel, Kräutercroutons zwischen Gang kleinen Petersilienwurzel- Cappuccino mit seinem Chip Hauptgänge Zur Wahl Gänsebraten begleitet von feinster Sauce mit Rotkohl dazu Kartoffelklöße, Bratapfel oder Rehrücken „rosa“ an Holunderjus auf Sellerie-Haselnusspüree dazu eine Praline vom Wirsing oder gebratener Kabeljau auf Rotebeete- Risotto und Ringelbeete an […]

Klassisch: Rinderroulade dazu Rotkohl & Kartoffelklöße Mediterran: Roulade von der Poulade gefüllt mit Tomaten , Pinienkernen, Morzarella dazu Ratatouillegemüse & Kräuter- Gnocchi Modern: Roulade vom Kabeljau im Weißbrotmantel dazu Orangenfenchelgemüse & kleine Petersilienkartoffeln Vegetarisch: Roulade vom Spitzkohl gefüllt mit Kartoffeln & Ziegenkäse Zum Abschluss: Mowwe´s Dessertvariation 21,50€ Preis pro Person