Mindestbestellwert 30€
Portion Kalbsbäckchen mit köstlichen Beilagen, fertig zubereitet und schonend vorgegart für 1 Personen.
Sie erhalten pro Portion:
- Portion Kalbsbäckchen mit 250g
- 250g Spitzkohlgemüse
- 300g Kartoffelplätzchen
- 175 ml Sauce
Unsere Portion Kalbsbäckchen reicht für mind. 1 Personen. Die Kalbsbäckchen portion hat ein Gewicht von ca. 250g.
Als Beilage bieten wir Ihnen Kartoffelplätzchen, Spitzkohlgemüse und Soße pro Person. Sie erhalten die kompletten Kalbsbäckchen bequem nach Hause.
Die Kalbsbäckchen und Beilagen sind fertig zubereitet und müssen lediglich durch Sie erwärmt werden.
Ihre Kalbsbäckchen werden zum Wunsch-Lieferdatum direkt zu Ihnen nach Hause geliefert, Deutschlandweit.
22,90 € inkl. MwSt.
Nicht vorrätig
Vorgegart und
bis zur Haustür geliefert.
Hausgemachte
Beilagen
Hausgemachte
Soßen
Lieferung und Abholung
innerhalb von 48h
Zubereitung max. 48h
vor Auslieferung
Umweltfreundlich
verpackt
Zutaten Kalbsbäckchen
- Kalbsbäckchen: Kalbsfleisch, Wurzelgemüse, Rotwein, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Piment, Wachholder, Rosmarin, Knoblauch
- Sauce: Zwiebel, Möhren, Sellerie, Porree, Rotwein, Wasser, Salz, Pfeffer, Zucker, Knoblauch, Rosmarin, Maisstärke, Rübenkraut
- Spitzkohlgemüse: Spitzkohl, Butter, Salz, Pfeffer, Kirschtomaten
- Kartoffelplätzchen: Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Butter, Schnittlauch, Kartoffelstärke, Ei,
Die Haltbarkeit unserer frischen Produkte ist durch spezielle Kühl-Verpackung und die kurze Lieferzeit mehr als gewährleistet. Sobald Sie Ihre Bestellung erhalten haben, prüfen Sie bitte alles auf Vollständigkeit und Unversehrtheit. Bitte kühlen Sie alle Produkte (4-6 Grad) bis zur Zubereitung oder dem Verzehr gut.
Richtig gekühlt und voll Vakuumiert sind unsere Kalbsbäckchen und Beilagen mindestens 5 Tage nach Zustellung haltbar. Einfrieren ist möglich dann mindestens 12 Monate und länger lagerbar.
Herstellung und Zubereitung der Speisen erfolgt in unserer eigenen Küche in Dortmund-Lanstrop.