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Saisonkarte 2018-11-03T19:40:09+00:00

SAISONKARTE

Ganz(s)-Wild

 

 

 

Rotkohlsuppe mit Wachtelbrust an Birnenchutney

9,80€

Sauerbraten vom Wildschwein mit Kartoffelcrumbel, Preiselbeerenjus, dazu Rosenkohl, Mandelbällchen

17,50€

Rehrücken „rosa“ mit Heujus, Kartoffel-Pfifferlingsflan

dazu gebratenen Spitzkohl

20,50€

Gänsebraten mit Rotkohl dazu Kartoffelklöße, Bratapfel

23,50€

Parfait von gebrannter Mandel auf Pflaumenragout

7,80€

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