Kontakt

Sie möchten einen Tische reservieren, Wunschgerichte vorbestellen oder benötigen einfach eine telefonische Auskunft?
Rufen Sie uns an:
telefon

Wir freuen uns auf Ihren Anruf!

Ihr Name

Ihre E-Mail-Adresse

Datum der Veranstaltung

Art der Veranstaltung

Anzahl der Gäste

Betreff

Ihre Anfrage

Lade Veranstaltungen

Am 25/26.12 bieten wir Ihnen Mittag unser Weihnchtsmenü an.

Weihnachts-Menü

2019

Vorspeise

Carpaccio von der geräucherten Entenbrust an Feldsalat mit Granatapfel, Kräutercroutons

Zwischengang

kleinen Petersilienwurzel- Cappuccino mit seinem Chip

Hauptgänge

Zur Wahl

Gänsebraten begleitet von feinster Sauce mit Rotkohl dazu Kartoffelklöße, Bratapfel

oder

Rehrücken „rosa“ an Holunderjus auf Sellerie-Haselnusspüree

dazu eine Praline vom Wirsing

oder

gebratener Kabeljau

auf Rotebeete- Risotto und Ringelbeete

an Meerrettichschaum

Vegetarisch

Rotkohlstrudel auf Sellerie-Haselnusspüree, eingelegter Birne

 

Dessert

Himbeerwolke mit Nougatmousse & Himbeerfinancier,

Baileyssschaum

Menüpreis

47,80€